El vocabulario de la cocina en inglés puede dividirse en tres categorías principales: los utensilios más comunes, las áreas o partes de la cocina y los verbos utilizados para cocinar.
Aparte del vocabulario específico, esta lección incluye una ilustración representativa de este tema y, para concluir, tienes la posibilidad de evaluar tu nivel de comprensión a través de un cuestionario.
Contenidos de esta lección:
Utensilios de cocina en inglés
Un utensilio de cocina (kitchen utensils) es una herramienta que se usa comúnmente al cocinar. Está pensado para facilitar diferentes tareas, haciendo que todo sea más fácil y rápido.
| Utensil | Utensilio |
|---|---|
| Cutting board | Tabla de cortar |
| Paring knife | Cuchillo para pelar |
| Bread knife | Cuchillo para pan |
| Whisk | Batidor |
| Spatula | Espátula |
| Tongs | Pinzas |
| Ladle | Cucharón |
| Colander | Colador |
| Peeler | Pelador |
| Can opener | Abrelatas |
| Grater | Rallador |
| Rolling pin | Rodillo |
| Kitchen shears | Tijeras de cocina |
| Potato masher | Machacador de papas |
| Coffeemaker | Cafetera |
| Pressure cooker | Olla a presión |
| Tin opener | Abrelatas |
| Frying pan | Sartén |
| Saucepan | Cacerola |
| Pot | Olla |
| Sieve | Colador |
| Food mixer | Batidora |
| Liquidizer | Licuadora |
| Blender | Licuadora |
Partes de la cocina
Las partes de la cocina (parts of the kitchen) son las cosas que están en una cocina. Esto incluye electrodomésticos, muebles (furniture) y accesorios.
| Sink | Fregadero |
| Cabinets | Gabinetes |
| Stove | Estufa |
| Microwave | Microondas |
| Dishwasher | Lavavajillas |
| Pantry | Despensa |
| Island | Isla |
| Range hood | Campana extractora |
| Kitchen table | Mesa de cocina |
| Chairs or stools | Sillas o taburetes |
| Cooker | Estufa |
| Oven | Horno |
| Microwave oven | Horno microondas |
| Refrigerator | Refrigerador |
| Fridge | Refrigerador |
| Dishwasher | Lavaplatos |
| Tap | Grifo |
| Teakettle | Tetera |
Verbos de cocina en inglés
Los «kitchen verbs» son muy útiles cuando leemos recetas en inglés, vemos programas de cocina en la televisión o cuando necesitamos explicar el proceso para cocinar un plato. Los siguientes verbos son los más comunes en inglés.
| Verb | Verbo |
|---|---|
| Boil | Hervir |
| Fry | Freír |
| Roast | Asar |
| Grill | Asar a la parrilla |
| Bake | Hornear |
| Broil | Gratinar |
| Steam | Cocinar al vapor |
| Marinate | Marinar |
| Chop | Picar |
| Dice | Cortar en dados |
| Grate | Rallar |
| Slice | Rebanar |
| Mince | Picar finamente |
| Whisk | Batir |
| Knead | Amasar |
Ejercicio de comprensión
Une las palabras en inglés con las traducciones al español.
Ejercicio vocabulario cocina kitchen
Continúa aprendiendo: tenemos varias lecciones que se relacionan con el vocabulario de la casa en inglés. Te recomendamos visitarlas: 1. Bathroom and Bedroom, 2. Living room and Dining room, 3. Descripción de una casa y 4. Listening about a house.