Aprender las verduras en inglés es esencial si quieres hablar sobre comida, cocinar, hacer compras en el supermercado o entender un menú en un restaurante.
En esta lección encontrarás la lista completa con pronunciación, un video explicativo, diferencias entre inglés americano y británico, un ejercicio interactivo y un PDF descargable para imprimir y repasar.
Nombres de verduras en inglés con traducción y pronunciación
Aquí tienes una tabla organizada con los nombres de los vegetales más comunes en inglés, su traducción al español y una guía de pronunciación aproximada. Si prefieres escuchar cómo se dicen, puedes pasar a la sección del video.
| Inglés | Español | Pronunciación aproximada |
|---|---|---|
| Onion | Cebolla | /ˈʌn-yon/ |
| Carrot | Zanahoria | /ˈka-rot/ |
| Spinach | Espinaca | /ˈspi-nich/ |
| Broccoli | Brócoli | /ˈbro-ko-li/ |
| Potato | Papa / Patata | /po-ˈtei-to/ |
| Garlic | Ajo | /ˈgar-lik/ |
| Lettuce | Lechuga | /ˈle-tis/ |
| Cucumber | Pepino | /ˈkiu-kam-ber/ |
| Cauliflower | Coliflor | /ˈko-li-fla-uer/ |
| Eggplant | Berenjena | /ˈeg-plant/ |
| Pea | Chícharo / Arveja | /piː/ |
| Bean | Fríjol / Judía | /biːn/ |
| Beet | Remolacha / Betabel | /biːt/ |
| Asparagus | Espárrago | /a-ˈspa-ra-gus/ |
| Pepper | Pimiento / Pimentón | /ˈpe-per/ |
Con estas palabras puedes describir tus hábitos alimenticios, lo que cocinas o lo que compras en el supermercado:
- I eat broccoli every week. (Yo como brócoli todas las semanas.)
- We need onions and carrots for the soup. (Necesitamos cebollas y zanahorias para la sopa.)
- She doesn’t like spinach. (A ella no le gusta la espinaca.)
- They bought potatoes and garlic at the market. (Ellos compraron papas y ajo en el mercado.)
- I’m cooking cauliflower and peppers for dinner. (Estoy cocinando coliflor y pimientos para la cena.)
Como puedes ver, estas palabras se usan en diferentes tiempos verbales y contextos. Si quieres ampliar este vocabulario de comida, puedes empezar por aprender «carrot», «onion», «potato» y «broccoli», que son de las más habituales.
Video con pronunciación
Mira este video para escuchar la pronunciación correcta de las verduras. Repite cada palabra en voz alta para mejorar tu fluidez y comprensión.
Diferencias entre inglés americano y británico
La mayoría de los vegetales se usan igual en ambas variedades. Sin embargo, hay algunas diferencias importantes:
| Español | Inglés americano | Inglés británico |
|---|---|---|
| Berenjena | Eggplant | Aubergine |
| Remolacha, betabel o betarraga | Beet | Beetroot |
| Calabacín | Zucchini | Courgette |
| Rúcula o rúgala | Arugula | Rocket |
Si consumes contenido británico (series, recetas, libros), es importante conocer estas variantes. A propósito, te recomendamos nuestra lección sobre las diferencias entre el inglés británico y el estadunidense.
Ejercicio interactivo
Es posible que muchas de estas palabras sean nuevas para ti. Para recordarlas mejor, realiza el siguiente ejercicio varias veces. Arrastra cada palabra a su traducción correcta.

PDF descargable
Descarga el PDF para guardar estas palabras y repásalas cuando quieras.
🔴 Mejora tu inglés: este tema se relaciona con el vocabulario de la comida. Por lo tanto, te sugerimos que visites las siguientes lecciones: 1. Vocabulario de frutas en inglés, 2. Tipos de bebidas y 3. Recetas en inglés.